​Kost og køkken

Under hele udviklingen fra almindelig efterskole til den sportsefterskole vi er i dag, har køkkenet spillet en central rolle. Det betyder at kosten betragtes som en naturlig og væsentlig del af skolens helhed.

​

På skolen serverer vi derfor en varieret og ernæringsmæssig korrekt kost.

​

Køkkenet består af en køkkenchef og to køkkenassistent.

​

Hvis der er specielle hensyn angående kosten, kontakes køkkenchef Jonas. Se under personale.

​

Vi lægger vægt på, at kosten skal være et godt eksempel for sunde kostvaner, som eleverne kan få glæde af i deres fremadrettede liv.

​

Se Kontrolrapport fra 3. juni 2020 »

​
​